🛒 Einkaufsliste (für 1 Person)
1 Beutel Pfannkuchenkäse (SanaSlank)
3 Pflaumentomaten, ¼ rote Zwiebel, 2 Zweige frisches Basilikum
2 Esslöffel Olivenöl, frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
Meersalz (nach Geschmack)
🍳 Zubereitungsmethode
100 ml Wasser und den Inhalt des Pfannkuchenkäsebeutels in einen Shaker geben. Die Mischung etwa 10 Sekunden lang kräftig schütteln, bis sie glatt ist. 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
Den Pfannkuchen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die weichen Stielansätze der Pflaumentomaten entfernen und das feste Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Eine Viertel rote Zwiebel fein hacken und die Blätter von zwei Zweigen frischem Basilikum fein hacken.
Tomaten, Zwiebel und Basilikum mit 1 Esslöffel Olivenöl in einer Schüssel vermengen und mit frisch gemahlenem Pfeffer und einer Prise Meersalz würzen. Die Tomatenmischung streifenweise in die Mitte des abgekühlten Pfannkuchens streichen.
Den Pfannkuchen fest aufrollen und mit einem Cocktailspieß fixieren.
Sie können dem SanaSlank-Produkt auch Ihre eigene Note verleihen. Bereiten Sie das Produkt gemäß diesem Rezept zu und fügen Sie Ihr bevorzugtes, erlaubtes Rohgemüse und/oder Blattgemüse hinzu.
