🛒 Einkaufsliste (für 1 Person)
- 100 Gramm Steak
- 200 Gramm gemischte Pilze
- ¼ Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Stängel Schnittlauch
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Meersalz
🍳 Zubereitungsmethode
Die großen Champignons vierteln, die Zwiebel fein hacken, den Knoblauch pressen und den Schnittlauch fein hacken. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Champignons, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. Mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Kurz vor dem Servieren den Schnittlauch unterrühren.
In der Zwischenzeit den restlichen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Steak von beiden Seiten anbraten. Das Steak nach Belieben weiterbraten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Meersalz würzen. Sie können auch Ihr eigenes Gericht kreieren. Wählen Sie aus den erlaubten Fleisch-, Hähnchen-, Fisch- oder vegetarischen Optionen und kombinieren Sie diese mit erlaubtem Gemüse.
