🛒 Einkaufsliste (für 1 Person)
- 100 Gramm Garnelen
- ½ rote Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Meersalz
- Cayennepfeffer
- 200 Gramm grüner Salat
- ¼ Zwiebel
- 2 Dillzweige
🍳 Zubereitungsmethode
Die Kerne der roten Paprika entfernen und fein hacken. Die Zwiebel und den Dill fein hacken und den Knoblauch pressen. Die Garnelen 15 Minuten in einer Mischung aus Olivenöl, roter Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer und Meersalz nach Geschmack marinieren.
Die Garnelen anschließend kurz in einer Pfanne mit der Marinade anbraten. Den grünen Salat mit der Zwiebel und dem Dill vermengen. Die warmen Garnelen mit der Marinade vorsichtig unter den Salat heben.
Selbstverständlich können Sie auch Ihr eigenes Gericht kreieren. Wählen Sie aus den erlaubten Fleisch-, Hühner-, Fisch- oder vegetarischen Optionen und kombinieren Sie diese mit erlaubtem Gemüse.
